おとうとくんの学校が再開予定です

冷たい肉そば

ゆたつか父さんです。

こんにちは

土曜はずっと、家でお仕事していました。

おとうとくんの学校が再開予定です

 

おとうとくんの学校が、6月22日から10時登校15時30分終了での再開になるようです。

7月の祝日も授業がありますが、夏休みも8月9日から3週間ほどを予定しているようです。

ということで、6月後半からまたお弁当作りになりそうです。

たいへんだ。。。弁当作り忘れた。

 

お昼に冷たい肉そばを作りました

 

雨が降っていたので、家にあった冷凍そばで、「冷たい肉そば」にしました。

ラー油をいれためんつゆにお蕎麦と甘いお肉を絡めていただきました。

こどもたちは、めんつゆに生卵を投入していました。

おいしかったです。

冷凍うどんも冷凍そばも、コロナデビューですが、なかなか使い勝手がよくて、安くて、おいしいですね。

常備しておこうっと。。

冷たい肉そば

https://cookpad.com/recipe/2702056

 

先週は、ジムにはいかなかったので、今週は行って、久しぶりにマシンでのトレーニングしてみようかなあ。



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