ゆたつか父さんです。
白パンを焼いてみました。
今日のお弁当は、白パンにしてみました。
珍しいじゃん。
金曜日は、いつもコッペパンなのに。。
こんな感じでできました。

あれ?
白くないじゃん。(´ ・ω・)┌┛)`д)
パンは、何度かやってみないと
なかなかうまくいかないですね。
作成工程です。
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
ありがとうございます。
HB ふわふわしっとり幸せの白パン。 by happy sky
まずは、ホームベーカリーに材料を入れて、
一次発酵までしてもらいます。

等分にして、ガス抜きします。
ガス抜きは父さんも必要です。

15分ほど休ませます。

真ん中に、くぼみをつけて、
焼きます。


くぼみなくなってるじゃん。泣

ふわふわにできました。
でも、なかなか、真っ白というわけには
いかないですね。
うーん。
パンは強力粉、薄力粉の性質もあり、
難しいなあ。
2.3回、試す必要がありそうです。
また作ってみようっと。
パンの焼き具合で悩む変なおっさんです。笑
さて、最後までお読みいただき
ありがとうございます。
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