ミルフィーユカツを揚げつつ食パンを焼きました

ゆたつか父さんです。 

ミルフィーユカツを揚げつつ食パンを焼きました。

昨日の夕飯は

ミルフィーユカツを揚げました。

九州肉屋さんのこちらのお肉を

使いました。

しゃぶしゃぶスライスにして

送ってもらっていますが、

こちらを3枚くらい合わせて

クルクルと巻きます。

卵1こ、小麦粉50グラム、

牛乳40グラム

塩・胡椒を混ぜて、生地を作り、

全体的にお肉につけます。

かなり適当です。

おいしいミルフィーユカツを揚げました。

そして、パン粉をつけます。

ちなみに、パン粉は、

ホームベーカリーで焼いたパンの

羽の部分の穴が開いたところとかを

冷凍しておいて、バーミックスで

パン粉にしています。

おいしいミルフィーユカツを揚げました。 おいしいミルフィーユカツを揚げました。

180度で揚げます。

おいしいミルフィーユカツを揚げました。

出来上がり。

おいしいミルフィーユカツを揚げました。 おいしいミルフィーユカツを揚げました。

とってもおいしかったです。

同時に、食パンも焼いちゃいました。

おいしい食パンを焼きました。 おいしい食パンを焼きました。 おいしい食パンを焼きました。 おいしい食パンを焼きました。

父さんの食パンの焼き方はこちらです。

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