おはようございます。
ゆたつか父さんです。
朝の3時に目が覚めてしまいました。
1日の始まりが早いと1日長く楽しめますよねえ。
普通、二度寝だろ。
おとうと君は昨日でテスト終了。
最後の理科は、「まあまあ」だそうです。
お兄ちゃんも今日で終了。
こっちはどうでしょうか??
九州肉屋さんから豚肉や牛肉が届きました。
このお肉屋さん、
抗生物質・成長ホルモン剤未使用の牛肉などを
扱っています。
今回注文したのは、
自家製ローストビーフ作りのための
牛肉ブロックとお弁当用の豚肉です。
冷凍で届きます。
おまけが付いていました。
黒豚骨つきステーキでした。
美味しそう。
おとうと君は、今日の午後、授業終了後、
部活だそうで、「おにぎり2個作って。。」と。
ということで、朝からおにぎり作りです。
5年以上前からこちらのおにぎりの型を使っています。
「手で握れよ。」って聴こえた。
道具を使うのが、ザッツ男の料理。
ではなく、父さん、手先が不器用で、綺麗にできないんもので。。
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【パール金属】デコボコ加工おにぎり型グリーン 2個取り C-3165 |
具は、梅干しとおかかマヨ。
おかかマヨは、おかかに「カマダのだし醤油」を加えて、
マヨネーズをかけます。
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これはウマイ!と大評判!!カマダ(鎌田)だし醤油 500ml |
だし醤油をかける前に、
マヨネーズを入れようとすると、
マヨネーズを出すときの空気で、
おかかが飛ぶので順番は守りましょう。
普通、そんなことしねえよ。(´ ・ω・)┌┛)`д)
ご飯と具を詰めて、出来上がり。
お塩は、宮古島の雪塩を使いました。
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宮古島雪塩 クッキングボトル 50g[パラダイスプラン 海塩] |
これをこちらのおにぎりフィルムで包みます。
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おにぎりフィルム 50枚入 AL-1550[おにぎり用ラップ] |
出来上がり。
おにぎり作りの手順はいらないですかね。笑
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みなさんありがとうございます。
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