食パン

以前に食パンの型を買っていたのですが、手をつけられずにいました。

ずーーっと、気になっていたので、昨日は初めて食パンを型を使って焼いてみました。

ただ、20分もこねたりする時間はないので、こねるのはホームベーカリーにおまかせ。

その後、一次発酵、二次発酵の時間管理や成形だけを自分で。。。

蓋をして焼いたので、途中の焼き色がわからず、出したら若干色がイマイチでした。

でも、朝食べると、むっちゃおいしかったです。

こどもたちも「うまい」と。。

もう少し綺麗に焼けるようにまたチャレンジしてみようっと。。。

そのうち、こねるのも自分でやろうっと。。

このおっさんはどこにむかっているのでしょうか??



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