池袋の東通りの無添加・無農薬・無化学肥料の食材が買えるポークジンジャー専門店「GINGER」で美味しいランチをいただきました。

ゆたつか父さんです。こんにちは。

池袋の東通りに無添加・無農薬・無化学肥料の食材が買えるポークジンジャー専門店に行ってきました

2017年11月13日に池袋東口の東通りに3お店同時オープンしました。

無農薬・無添加・無化調の食材を扱う「GRIP PROVISION

ランチ→ポークジンジャー専門店 「Ginger

17時30分から→搾りたてサワー専門店 「SOUR HOUSE

昼と夜で飲食店が替わるというのは面白いですね。

食材は、昼でも夜でも買えるようです。

場所はこちらです。

お昼は、ポークジンジャー専門店の「GINGER」です。

お店の外観です。できたばかりなのに、すでに行列できてました。

影ができてしまいました。

メニューは本当にポークジンジャーしかありません。

150グラム1300円、200グラム1600円です。

店内はカウンターになっています。(夜に写真撮るだけでお邪魔しましたので、夜の店内モードです。)

これが150グラムです。

厚切りの豚肉に洞窟で寝かした生姜で作ったジンジャーソースがかかっています。

お野菜はもちろん、無添加、無農薬、無化学肥料です。

美味しいソースがお肉の味を引き立てています。

夜の搾りたてサワー専門店 「SOUR HOUSE」のメニューです。

搾りたてサワーだけではなく、おつまみ、煮込み、おでんなどがあるようです。

夜も行ってみたいなあ。。

無農薬・無添加・無化調の食材を扱う「GRIP PROVISION」

店内にお野菜などのスペースがあり、お野菜のほか、ソースやドレッシングなどが購入できます。

サラダホウレンソウを買ってみました。

甘くて美味しかったです。



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