ゆたつか父さんです。こんにちは。
目次
池袋の東通りに無添加・無農薬・無化学肥料の食材が買えるポークジンジャー専門店に行ってきました
2017年11月13日に池袋東口の東通りに3お店同時オープンしました。
無農薬・無添加・無化調の食材を扱う「GRIP PROVISION」
ランチ→ポークジンジャー専門店 「Ginger」
17時30分から→搾りたてサワー専門店 「SOUR HOUSE」
昼と夜で飲食店が替わるというのは面白いですね。
食材は、昼でも夜でも買えるようです。
場所はこちらです。
お昼は、ポークジンジャー専門店の「GINGER」です。
お店の外観です。できたばかりなのに、すでに行列できてました。

影ができてしまいました。

メニューは本当にポークジンジャーしかありません。
150グラム1300円、200グラム1600円です。

店内はカウンターになっています。(夜に写真撮るだけでお邪魔しましたので、夜の店内モードです。)


これが150グラムです。
厚切りの豚肉に洞窟で寝かした生姜で作ったジンジャーソースがかかっています。
お野菜はもちろん、無添加、無農薬、無化学肥料です。
美味しいソースがお肉の味を引き立てています。


夜の搾りたてサワー専門店 「SOUR HOUSE」のメニューです。
搾りたてサワーだけではなく、おつまみ、煮込み、おでんなどがあるようです。
夜も行ってみたいなあ。。

無農薬・無添加・無化調の食材を扱う「GRIP PROVISION」
店内にお野菜などのスペースがあり、お野菜のほか、ソースやドレッシングなどが購入できます。




サラダホウレンソウを買ってみました。

甘くて美味しかったです。
コメントを残す