今日のお兄ちゃんの塾弁はパンです。
いつもどおり日曜日の午後はパソコンをいじりつつ、パンを焼いちゃいました。
かたちはいまいちですが美味しく焼けました。
晩御飯はマグロの漬け丼と鶏天を作りました。
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
ありがとうございます。
マグロの漬け丼を作りました。
レシピどおりマグロを漬けておきます。
ご飯にのせてシソと海苔をのせて出来上がり。
簡単で美味しそうにできました。
もやしのサラダを作りました。
もやしをぱっと茹でるだけ。
こちらにレシピどおりのドレッシングをかけて出来上がり。
ハムは省略しました。笑
鶏天を作りました。
お肉を食べやすい大きさに切って、レシピどおりのタレに漬け込みます。
小麦粉と片栗粉の衣を用意します。
揚げたら出来上がり。
美味しく揚がりました。
あいかわらず、どれも時間がかからないものばかりでした。
そして、姉から台湾旅行のお土産に「からすみ」をもらいました。
わーい。
パスタ食いの妻と私はからすみのパスタを作って食べました。
塩っ辛くて、とっても美味しかったです。
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昨日は朝からジムへ行き、身体を痛めつけてきました。筋肉痛が辛いです。
ところで、7月も今日で終わりですね。はやいですねえ。