昨日のサーモンのご飯、チーズソーセージは好評で
ヤギいただきました。
うめえーーーー。
朝ドラ「ひよっこ」のパクリか。。(´ ・ω･)┌┛)`д)
昨日は晩御飯を作りました。
普段は夕飯を食べないのですが、
妻が早めに帰ってきたので、
急ぎ夕飯作り。
アンチョビが残っていたので、
またキャベツとアンチョビのパスタを作ってしまいました。
工夫しろよ。(´ ・ω･)┌┛)`д)
ニンニクと唐辛子とアンチョビを切って入れて
オリーブオイルで炒めます。
茹で上がる１分前にキャベツをパスタのお鍋に入れて、
少し茹でて、パスタと絡めて、おたま一杯の茹で汁と
炒めてできあがり。
アボカドとトマトとモッツァレラがあったので、
カプレーゼも。
今日のお弁当は水曜日恒例のサンドイッチです。
こちらのレシピで、ホームベーカリーで早焼きしました。
このパンを切って、耳つきのサンドイッチ。
耳もふわふわで美味しいです。
具は、キャベツ、卵、目玉焼き、トマト、ベーコン、ツナ、鶏ハムです。
ベーコンは、九州肉屋さんの厚切りベーコンです。
このベーコン美味しいです。
我が家は冷凍庫にベーコン常備です。
ボリューミーに出来上がりです。
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