今日のお弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

ゆたつか父さんです。

過去記事のリンクエラーをそろそろ

ちゃんとしなくちゃ。

7年分の負の遺産です。泣。

今日のお弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。 

会社帰りにスーパーによると、

サーモンの刺身が半額。

2皿ゲットしました。主婦かよ。

お弁当の材料にしようっと。

えっ。刺身弁当??(´ ・ω・)┌┛)`д)

 

こちらの刺身に塩を振って、

ラップに包みます。

こんな感じ。

ジップロックに入れて、一晩寝かせます。

おやすみー。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

続いて、鶏胸肉のオイスターソース炒めを作ります。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

そぎ切りにして、醤油4、酒1の適当な分量でもみます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

そして片栗粉を投入して、さらにモミモミします。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

オリーブオイルで、鶏肉を炒めます。

 お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

炒めている間に、キャベツを刻みます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

鶏肉が焼けたら、取り出してます(鳥だけに。。)

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

キャベツを炒めます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

キャベツがしんなりしたら、鶏肉と合わせます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

そして、オイスターソースと醤油とみりんのタレを混ぜて、

グツグツ。。。。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

できあがり。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

最後は、ソーセージチーズ。

ソーセージの真ん中に切れ目を入れて、

チーズを挟み込みます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

これと刺身をヘルシオのウォーターグリルモードでで10分焼きます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。 お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

焼きあがったら、サーモンに醤油とオリーブオイルをかけます。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

かけすぎた。₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

  サーモンはご飯にのせてできあがり。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

おかずはこんな感じ。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

全体こんな感じです。

お弁当は塩サーモンのご飯、鶏胸肉のオイスター炒め、チーズソーセージを作りました。

父さん、よくできました。

えっへん。

 

こちらのレシピを参考にさせていただきました。

Cpicon キャベツと鶏むね肉のオイスター炒め by moj

Cpicon チーズインウインナーに憧れて…☆弁当に☆ by えリピョン★

サーモンのレシピは久しぶりに井上かなえさんの

ブログを活用させていただきました。

井上かなえさんのオフィシャルブログ

 

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