晩御飯はフライパンひとつでパパっと挽肉なすカレーです

ゆたつか父さんです。こんにちは。

今日の夕飯は「フライパンひとつでパパっと挽肉なすカレー」です。

レシピは

多分、10年近く拝借しているレシピです。

Cpicon フライパンひとつでパパっと挽肉なすカレー by あんずいろ

なぜか、レシポが増えませんが。。。

Yuuさんのこちらの「鶏むね肉 de バターチキンカレー」と同じくらい、我が家の定番のカレーです。

出来上がり。

アボカド梅しそ、サラダ、ナンを作って出来上がり。

ナンは色々なレシピで作りましたが、結局は、パナソニックSD-BMT1001という機種のホームベーカリーのマニュアルのP66の「8分スピード生地」が簡単で最高です。

この配合で、手ごねでもいけそうな気がします。。

こんどやってみようかなあ。。。



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