今日の子どもたちのお昼ご飯は新人賞受賞のYuuさんのレシピから『むね肉 de 揚げないチキン南蛮』『無限♡おつまみかぼちゃ』を作りました。

ゆたつか父さんです。こんにちは。

お兄ちゃんも期末テスト終了。ほぼ高校生活終了って感じです。

大学入学までの４ヶ月ほどの期間を無駄に過ごさないようにしてほしいなあ。

ケーキを予約しました。

今日はおとうと君のお誕生日。

１５歳になりました。

プレゼントは、諭吉君です。

昨日は会社帰りに、イケセイのfoundryでケーキを予約しました。

旬の果物を使ったファウンドリーのケーキです。

夕飯はキムチカルボナーラ＊パスタ

忘年会が多い妻が帰ってくるというので、平日は夕飯を食べない父さんですが、パスタを作りました。

今年の大ヒットレシピのキムチカルボナーラです。

妻から金を取ろうかというレベル。笑

こちらのレシピを参考にさせていただきました。

キムチカルボナーラ＊パスタ by キャラメリーナ
目指せデリ風！レタスとトマトのサラダ by moj

今日の子どもたちのお昼ご飯は、Yuuさんのレシピから二品。

子どもたちは、試験休み。

「お昼どうする？」と聞くと、「作っておいて」と。。。

お弁当作り生活からは簡単に解放させてくれないようです。笑

メインは、ミートソース。

おかずは、Yuuさんのこちらのレシピを参考にさせていただきました。

【レシピ】油は大さじ2♪ポン酢でラクラク♪『むね肉 de 揚げないチキン南蛮』

揚げずに作るヘルシーチキン南蛮♪南蛮だれもポン酢で作るのでとってめお手軽です(*´艸｀*)https://t.co/qfkSVdPeiE#簡単 #節約 #レシピ pic.twitter.com/DlIdu0eUUJ

— Yｕｕ《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2017年12月7日

【レシピ】レンジでラクラク♪抱えて食べたい♪『無限♡おつまみかぼちゃ』

甘いおかずが苦手な方にも♪

無限に食べれてしまうかぼちゃサラダのご紹介です♡https://t.co/pqHm4vRloE#簡単 #節約 #つくりおき #レシピ pic.twitter.com/DxiPQSaQGq

— Yｕｕ《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2017年9月23日

出来上がり！！

ところでYuuさん、レシピサイト「Nadia」の新人賞受賞されました。

すごいですね。

おめでとうございます。

Nadiaさんのパーティーに参加しました♪

新人賞頂きましたよー(*´艸｀*)

これも皆様の応援のお陰です♡

いつも、本当にありがとうございます(*´艸｀*) pic.twitter.com/dVdxvcB3S8

— Yｕｕ《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2017年12月8日

今日は、ケーキを受け取って帰らないといけないので、早く帰ろうっと。