晩御飯はYuuさんのレシピから『ソース紙カツ丼』『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』を拝借しました🌟

ゆたつか父さんです。こんにちは。

腰が痛い。。。とほほ。

多分、ほとんど歩かずパソコンばかりやっているからでしょうね。₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎

いい椅子買おうかなあ。。

お兄ちゃんは今日から大学です。

お兄ちゃんは今日から大学生活本格スタート。そして、おとうと君は明日が高校入学式です。

二人とも長い春休みが終わり、やっとスタートです。

昨日の晩御飯は、Yuuさんのレシピから『ソース紙カツ丼』『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』を拝借しました。

こちらのレシピを拝借しました。

【レシピ】マヨ衣で超簡単！サクサク＆お肉柔らか♪『ソース紙カツ丼』【#作り置き #お弁当 #主食 #主菜 #豚肉】

豚肉を半分に折って衣をつけ、フライパンで揚げ焼きにするだけ♡しかも、衣づけもマヨ衣にくぐらせて、あとはパン粉をまぶすだけと簡単♪衣サクサクですよ♡https://t.co/WDw92IkAGO

— Yｕｕ《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2018年3月31日

【レシピ】超簡単です♪『ブロッコリーとアボカドと卵のデリ風♡コブサラダ』【#作り置き #副菜】

ブロッコリーを熱湯でサッと茹で、あとは、アボカド＋卵と一緒にオーロラソースで和えるだけ♡たったこれだけだけど見た目が豪華で、食卓が一気に華やぎます♪https://t.co/3mL5OOAdYE

— Yｕｕ《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2018年4月1日

出来上がり。

ソースカツ丼、サラダ、ポテトフライです。

しゃぶしゃぶ肉と2枚重ねて、半分にしてカツにしました。

ボリューム満点で、「うまい」と高評価でした。

フライドポテトは、ヘルシオで作り、粉チーズと青のりと雪塩をかけました。

サラダです。

妻が帰ってきたので、妻にはブロッコリーとベーコンのトマトソースのパスタを作りました。

麺はサイゼリアの株主優待でいただいた麺の中心が空洞になったソースが絡みやすいパスタを使いました。

専業主夫っぽくなってきましたね。

さあ、今日もお勉強とお料理しようっと。