今日のお弁当はYｕｕさんのレシピブログ《楽うま♡ゆるメシ》から『むね肉 de スティックヤンニョムチキン』を作りました。

ゆたつか父さんです。こんにちは。

首都圏は大雪でした。

朝から雪の首都圏。どんどん降り積もる雪。

雪国の方からみたらたいした雪ではないのでしょうが、首都圏は本当に雪に脆い。

会社から16時に帰宅指示が出たので、すぐに会社を出ましたが、最寄駅はホームに人がいっぱい。

電車にのり、奥の方にうまいこと滑り込みましたが、自宅の最寄駅で降りられず、一駅先で降りて折り返しました。₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎

無事に帰れてよかったのですが。。

ところで、今日、子どもたちは学校ですが、二人とも４時限目からとなりました。

休みにしちゃえばいいのに。。。

今日のお弁当は、Yｕｕさんのレシピブログ《楽うま♡ゆるメシ》から『むね肉 de スティックヤンニョムチキン』を作りました。<

Yｕｕさんのレシピブログ《楽うま♡ゆるメシ》からレシピを拝借しました。

コチジャンを使っているのでちょっとピリ辛です。

【レシピ】ご飯もビールも止まらない！！『むね肉 de スティックヤンニョムチキン』

鶏むね肉を使った男子も喜ぶがっつりおかず♪作り方は、とーっても簡単で
、鶏むね肉をスティック状に切って下味をつけ、フライパンで焼いたらあとはタレを絡めるだけ！ https://t.co/aI1X99rGe1

— Yｕｕ《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2018年1月20日

それとクックパッドからこちらのレシピを参考にさせていただきました。

簡単激ウマ！おつまみに！男のポテトサラダ http://t.co/rAKrkFBZmU

— cookpad_recipe (@cookpad_recipe) 2015年7月20日

ご飯は、手抜きをして、活力鍋でご飯を炊いて、茅乃舎の「混ぜ込み御飯の素 生姜」を混ぜ込みました。

出来上がり。

妻が「雪かき？で早く家を出る」というので、3時過ぎに起きてお弁当作り。

父さんは道路がカチコチの中、会社行きたくないんですが、どうしたらいいんでしょうか？