今日のお弁当はYuuさんのレシピブログ《楽うま♡ゆるメシ》から『むね肉 de スティックヤンニョムチキン』を作りました。

ゆたつか父さんです。こんにちは。

首都圏は大雪でした。

朝から雪の首都圏。どんどん降り積もる雪。

雪国の方からみたらたいした雪ではないのでしょうが、首都圏は本当に雪に脆い。

会社から16時に帰宅指示が出たので、すぐに会社を出ましたが、最寄駅はホームに人がいっぱい。

電車にのり、奥の方にうまいこと滑り込みましたが、自宅の最寄駅で降りられず、一駅先で降りて折り返しました。₍₍ (̨̡ ‾᷄⌂‾᷅)̧̢ ₎₎

無事に帰れてよかったのですが。。

ところで、今日、子どもたちは学校ですが、二人とも4時限目からとなりました。

休みにしちゃえばいいのに。。。

今日のお弁当は、Yuuさんのレシピブログ《楽うま♡ゆるメシ》から『むね肉 de スティックヤンニョムチキン』を作りました。<

Yuuさんのレシピブログ《楽うま♡ゆるメシ》からレシピを拝借しました。

コチジャンを使っているのでちょっとピリ辛です。

それとクックパッドからこちらのレシピを参考にさせていただきました。

ご飯は、手抜きをして、活力鍋でご飯を炊いて、茅乃舎の「混ぜ込み御飯の素 生姜」を混ぜ込みました。

出来上がり。

妻が「雪かき?で早く家を出る」というので、3時過ぎに起きてお弁当作り。

父さんは道路がカチコチの中、会社行きたくないんですが、どうしたらいいんでしょうか?



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