ゆたつか父さんです。こんにちは。
今日のお弁当のおかずは、「ささ身せんべいの甘酢ごま照り焼き」です。
Yuuさんのレシピからこちらを拝借しました。
【ささ身せんべいの甘酢ごま照り焼き】
調理時間:10分
冷蔵保存:3〜4日
ささみ300gを3等分のそぎ切りにし、酒大さじ1・塩少々で下味。片栗粉をまぶし、サラダ油大さじ3で揚げ焼きに。しょうゆ・みりん・砂糖・酢各大さじ
2を絡める♪これからの季節の作りおきやお弁当に!https://t.co/d4RrsewX6Q— Yuu《楽うま♡ゆるメシ》 (@innocence_yuu) 2018年4月28日
ご飯は、茅乃舎の「混ぜ込み御飯の素 生姜」です。
ツイッターでの評判がいいですねえ。
茅乃舎で購入した混ぜ込み御飯の素(生姜)でおむすび作って食べてるんだけど、おだしと生姜がしっかり利いてて混ぜご飯というより炊き込みご飯のよう。
はぁぁ・・・めちゃくちゃ美味しいです。。。いくらでも食べられる。。。— 利休ねず ★★★☆☆ (@rikyunezu) 2018年4月5日
そして、ミニトマト、うずら、さつまいも、ブロッコリー、アスパラを入れて完成。
ジャーン。


明日からまたおやすみなので、今週のお弁当は今日でおしまいです。
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